Deshidratados
Los productos deshidratados son frutas y verduras a los que se les ha eliminado el agua mediante la aplicación de aire caliente . Al eliminar el agua del agua y las verduras, en estas no se desarrolla vida bacteriana y no requieren conservantes. Todas las propiedades, las sales minerales y la fibra se conservan íntegras. Las vitaminas termoestables se mantienen, mientras que otras se pierden. El secado es uno de los métodos más antiguos para preservar los alimentos y uno de los más naturales. Consulte todo el catálogo y lo que podemos ofrecerle en deshidratados, contactando con nosotros.
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Arándanos deshidratados
Los arándanos deshidratados se pueden utilizar para decorar pasteles, tartas y hacer otras elaboraciones para repostería e innovar en la cocina
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Kiwi deshidratado
Los kiwis deshidratados pueden utilizarse para repostería, decorando pasteles, tartas e incluso para realizar nuevas e innovadoras propuestas en la cocina
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Manzana deshidratada
La manzana deshidratada puede utilizarse para repostería, pero también para otros usos en la cocina, en forma de recetas nuevas e innovadoras.
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Piña deshidratada
La piña deshidratada es uno de los complementos más utilizados en cocina, sobre todo para repostería y recetas innovadoras.