El kiwi deshidratado es adecuado para decorar elaboraciones de repostería, cubriendo tartas y pasteles, solos o en combinación con otras frutas deshidratadas. También se está popularizando su uso en la cocina, formando parte de recetas innovadoras y como complemento en bebidas refrescantes y cócteles. Su uso en combinación con otras frutas deshidratadas puede conseguir que las recetas en las que use el kiwi deshidratado representen una propuesta original y atractiva.
Kiwi deshidratado
Deshidratados
Los kiwis deshidratados pueden utilizarse para repostería, decorando pasteles, tartas e incluso para realizar nuevas e innovadoras propuestas en la cocina
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