Cutter de carne digital profesional K50-Neo

• Cutter de carne con pantalla táctil digital de 7″ con numerosas funciones e información.
• 2 potencias disponibles.
• Alta velocidad de cuchillas, variable.
• Velocidad de amasado lento en los dos sentidos.
• Suaves arranques y paradas de cuchillas y artesa mediante variadores electrónicos de velocidad de nueva generación.
• Construcción robusta totalmente en acero inoxidable.
• Sólida artesa en fundición acero inox de gran espesor.
• 2 motores independientes (cuchillas y artesa).
• Cuadro eléctrico estanco a 24 V.
• Protección térmica de los motores por variador.
• Cabezal desmontable de 6 cuchillas y anillos de compensación para instalar 3.
• Cuchillas de alta calidad alemana BE-GW Steffens.
• Cutter de carne con sensor de temperatura (ºC/ºF) situado en la cavidad de corte.
• Tapa acero inox motorizada.
• Tapa antisonora abatible de plástico transparente con disminución CE de velocidad.
• Fondo de la máquina cerrado.
• Fácil limpieza.
• Cutter de carne con pies ajustables.

OPCIONES:

• Motor de alta potencia 32CV/23,5kW
• Voltaje 3×230/220V en lugar del estándar 3×400/380V.