Cortadora de fiambre automática VA-806 FB

VENTAJAS DE LA CORTADORA DE FIAMBRE AUTOMÁTICA VA-806 FB

• Cinta transportadora en versión de cinta de cadenas de acero inoxidable.
• Longitud de la cinta transportadora a elegir entre 690 y 1300 mm.
• Extracción y fijación rápida y sencilla de la cinta transportadora.
• Corrección integrada de la pila para pilas rectas.
• Anchura de la cinta transportadora de 250 mm.
• Incluye programa PLU.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LA CORTADORA DE FIAMBRE AUTOMÁTICA VA-806 FB

• Motor de cuchilla alta potencia 500W.
• Conexión: monofásica 230v. (posibilidad 3F – 400v).
• Cuchilla: 300mm. de acero macizo endurecido especial GRAEF.
• Revoluciones cuchilla: 229rpm.
• Cortes por minuto:  Máx 55.
• Grosor de corte: regulable de 0’5mm. a 10mm.
• Velocidad de corte: 30 – 55 carreras / min.
• Altura máxima de presentación de cortes en modo colocación apilado: 60mm.
• Nivel de emisiones de ruido: <69dBA.
• Tamaño del producto a cortar: 250 x 180mm.
• Tamaño mínimo requerido: 30×30 mm.
• Interfaz de serie.
• Posibilidades de colocación y presentación de cortes:
• Apilado (con o sin intercalación de posición) hasta cuatro pilas.
• Escalonado de lonchas programable longitudinal o transversal. De una a cuatro columnas.
• Escalonado circular. Diámetro programable.
• Medidas máximas de presentación de producto en bandeja inox: 250x250mm.
• Cadenas de arrastre de alta resistencia con sistema anti-destensado.

MEDIDAS DE LA CORTADORA DE FIAMBRE AUTOMÁTICA VA-806 FB

• Base de la máquina de goma: 440x540mm. (fondo x ancho).
• Medidas totales: 600x1240x500mm. (fondo x ancho x alto).
• Cinta transportadora (largo x ancho): 690x250mm (corta) / 1300x250mm (larga).
• Área de trabajo (largo x ancho x alto): 1800x1400x1500mm.
• Peso neto: 78 Kg. / 108 Kg.
• Duración de trabajo/Rendimiento: marcha continua.
• Garantía 1 año.

CARRO DE LA CORTADORA DE FIAMBRE AUTOMÁTICA VA-806 FB

• Carro plegable para la limpieza.
• Carro silencioso.
• Número de carreras regulable: 30 – 55 carreras/min.
• Introducción motorizada del alimento.
• Avance del alimento en una fijación de 600 mm.
• Fijación fácil y rápida gracias al soporte de restos patentado “Fork” y el listón elevado de soporte de alimentos.

ACCESORIOS INCLUIDOS DE LA CORTADORA DE FIAMBRE AUTOMÁTICA VA-806 FB

• Afilador de cuchilla extraíble.
• Aceite especial lubricación.
• Cepillo limpieza robusto.
• Manual de instrucciones.

OPCIONES DE LA CORTADORA DE FIAMBRE AUTOMÁTICA VA-806 FB

• Mesa bastidor fijo
• Masa bastidor fijo con ruedas plegables
• Mesa bastidor fijo y con ruedas delanteras. Tipo carro
• Acabado de la máquina con recubrimiento Cera3
• Accesorio para corte de productos en diagonal con tubos en acero inox a medida (especial embutidos).
• Accesorio para corte de productos en mucha inclinación. Bandeja plana con fijador. (especial ahumados).
• Versión de la máquina CHEESE EDITION Cera3 con cadenas de arrastre de pocas agujas.
• Interleaver: Accesorio especial para la colocación automática de papel o plástico laminado entre loncha y loncha (solo para modelos con cinta -FB o FBK).
• Pulverizador de aceite neutro en loncheados.
• Accesorios especiales consultar.
• Cortadoras automáticas GRAEF
• Las serie de automáticas PREMIUM para profesionales – La perfección como principio.
• Cuando se trata de realizar corte de primera categoría y una colocación y presentación perfecta de los productos loncheados, la serie VA800 tiene todas las ventajas de su lado: tecnología innovadora, materiales de gran calidad, así como un diseño ergonómico, que proporcionan, no solo una utilización eficiente en el trabajo, sino que cumplen los máximos requisitos de seguridad. Además, el usuario se ve asistido durante el aprendizaje del uso por el diseño especial de la máquina y panel de control.
• GRAEF, el corte eficiente, seguro y preciso. Máxima higiene y alto rendimiento.