MAMPEL participará en Gastrónoma, en Feria Valencia, con el Gremio de Carniceros de Valencia

Feria Valencia acoge durante los días 11, 12 y 13 de noviembre una nueva edición de Gastrónoma, una feria dedicada a la alimentación y a los productos que hacen que las elaboraciones de carnicería y charcutería sean todavía más apetecibles. Mampel estará presente en esta edición, con todos los productos que ponemos a disposición de los profesionales de la alimentación.

Durante los tres días, Mampel colaborará con el Gremio de Carniceros de Valencia para realizar demostraciones con los productos de etiqueta limpia y sin alérgenos, que formarán parte de las elaboraciones realizadas por los profesionales de la carnicería de la capital del Turia.

Un evento referente de la cocina en Valencia

Feria Valencia es el escenario de este evento de cocina y la elaboración de preparados para cocina, en la que tienen presencia Profesionales de la Hostelería, Restauración, Panadería, Pastelería, Cocineros, Comercio especializado, Fabricante elaborador, Catering, Agentes comerciales, Productos y Servicios auxiliares, Bodegas, Hoteles, Bares, Restaurantes, Sumillers, Jefes de sala, Bloggers y Estudiantes de hostelería.

En los distintos stands que están presentes en Gastrónoma se realizan elaboraciones para mostrar al público asistente cómo realizar productos que llamen la atención y consigan que se marque la diferencia en el mercado.

Además, en el evento también se permite la entrada al público en general, con la entrada de “Público Gourmet”, que está pensada para los asistentes que quieren aprender a realizar estos elaborados y conocer mejor cómo trabajan los profesionales de la alimentación.

El aparcamiento de Feria Valencia tiene un precio máximo de 5 euros al día y la entrada para los profesionales de visita y los visitante gourmet es totalmente gratuita. Gastrónoma quiere ser el punto de reunión de profesionales y aficionados a la gastronomía para compartir experiencias, práctica y conocimientos.